E' stato aperto a Taichung City, nello Stato di Taiwan, ed è il primo ristorante interamente riciclabile perché fatto di carta e cartone. Sedie, tavoli, piatti, bicchieri, ciotole, tutto tranne le posate, sono di cartone. La cucina non sarebbe granché, ma hanno un'ottima Carta dei vini.
(Fonte: Greenme)
Lo slogan di quest'anno è “Burp”. L'anno prossimo “Hic”.
Scherziamo: il tema di questa edizione è “Le cooperative agricole nutrono il mondo”, tranne quel miliardo di persone che soffre la fame.
Secondo quanto riporta un articolo del Guardian, la Walt Disney avrebbe disdetto i contratti con l'Asian Pulp and Paper e con l'Asian Pacific Resources International Holdings, due aziende accusate di deforestare selvaggiamente l'Indonesia.
Pare che d'ora in poi il Libro della Giungla non sarà più stampato su carta proveniente dalla giungla...
(Fonte: Ecoblog)
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